美味的自制 胡辣汤做法,大厨教你技巧

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自制  胡辣汤的做法步骤图,怎么做好吃

个人比较喜欢胡辣汤,但不知道买的胡辣汤粉会不会有各种添加剂。。。

用料  

牛肉 适量
淀粉 适量
粉条 适量
适量
木耳 适量
鸡蛋 两个
丝瓜 一根
葱、姜、蒜、辣椒 适量
云丝 适量

自制 胡辣汤的做法  

  1. 面粉用水和开成稀稀的,加入适量;粉条云丝泡上,

  2. 丝瓜炒半熟加水适量,烧开

  3. 加入粉条,煮一会,时间差不多粉条感觉软掉

  4. 倒入和好的面水,煮开加入云丝

  5. 煮开了加入木耳菜,

  6. 再加入打散的鸡蛋,成鸡蛋花

  7. 准备起锅,加入鸡精,味精,香油,葱花,香菜

  8. 味道很棒,一人一碗~~~