密制胡辣汤食谱做法大全,超简单的密制胡辣汤做法步骤

坐小月子期间闲的实在是无聊，准备解锁新技能

用料  

密制胡辣汤的做法  

1. 1.原材料配齐，洗干净，然后将胡萝卜，火腿肠，木耳切丝；蘑菇切片；豆腐，番茄切块，打蛋，切葱，两勺淀粉加半碗水兑好(注意：番茄用开水泡一下，屁股切十字，把番茄皮撕掉)
   

2. 2.倒入少许油，热一下锅，番茄块下锅，炒出番茄汁，倒入热水煮开。
   
   3.加入上述原材料（除了鸡蛋，淀粉，葱），倒入两勺醋，两勺生抽，一勺六月鲜，两勺盐(可根据个人口味调节)，一勺胡椒粉，开大火煮开，水不够加开水。
   
   4.煮开之后倒入搅好的淀粉，在锅里搅拌一下，感觉到汤液粘稠，再加入打好的蛋液搅拌，蛋液成型再加入切好的葱花搅拌一下，关火焖一下。
   
   

3. 5.盛好上桌啦😘

小贴士

没有葱，放香菜也是很棒的
蘑菇，小圆菇，香菇都可以哈