简易版本酸汤肥牛金针菇做法 步骤 图解

用料  

简易版本酸汤肥牛金针菇的做法  

1. 将蒜，姜切末，其他调味料备好。

2. 将金针菇，肥牛卷依次煮熟捞出来。把姜蒜末爆香，加入黄灯笼辣椒酱，再加入一碗水，煮开。水开后捞出辅料，加入调味料， 再次煮开，放入肥牛卷，煮约一分钟。倒入铺着金针菇的盘里。