用料
森歌小厨房 |完胜小吃摊的烤红薯,快来get!的做法
首先把红薯都洗干净了,用手搓去表面的泥土。
准备大小适中的锡纸,把红薯一个个包裹起来,尽量紧实一点。
将红薯依次摆放在烤盘上,然后放入森歌D3蒸烤一体集成灶,选择风扇烤模式,温度200摄氏度,时间60分钟。
这个时间,我们就来做蒸红薯吧,把红薯放在蒸盘上,然后放入我们的另一台集成灶,选择普通蒸模式,温度100摄氏度,时间30分钟。
一小时后,锡纸烤红薯出炉了,香气扑面而来,打开薄薄一层锡纸,红薯掰开,色泽诱人!
蒸出来的红薯,口感就比较紧实。