紫薯热狗怎么烹饪才好吃，好吃的紫薯热狗做法

今天分享的这道紫薯热狗，只要几种简单食材，就可以做出好吃又好看的热狗。颜色鲜艳，宝宝更喜欢！

用料  

紫薯热狗的做法  

1. 首先紫薯削皮、切条备用

2. 红薯切片，冷水上锅蒸熟（时间：开锅之后蒸10分钟）

3. 蒸好取出压泥。

4. 趁着温热时，放入酵母，搅拌均匀

5. 加入面粉，和成面团

6. 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
   tips：有烤箱的用烤箱发酵功能，没有的放暖气边上～

7. 轻揉排气，擀成圆皮

8. 以中心为原点，切小角度的片状，如图

9. 取切好的小片，宽的一边放入紫薯条，卷起来

10. 冷水上锅，再次醒发10分钟（不开火）

11. 开大火，水烧开之后转中火，蒸20分钟左右即可出锅。