自制红豆沙 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 自制红豆沙 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤

你好亲爱的，我是你的好朋友食谱君，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！
今天分享的红豆沙不仅仅只有红豆一位成员，还有“长寿果”花生，和养肺的佳品百合加入。它无糖配方，甜而不腻，少了一份防腐剂的味道，多了一份红豆的天然香味。
这款美食能给宝宝增强维生素，富含膳食纤维，还能补充蛋白质和铁。给宝宝做个芋圆，豆沙包、红豆糕、还是直接抹面包，或给宝宝做为饮品都是不错的选择，想怎么吃就怎么吃。口感软糯绵密，香甜不腻，太！爱！

用料  

自制红豆沙 宝宝辅食食谱的做法  

1. 百合提前1小时浸泡。
   
   因为我这边买不到新鲜的百合，所以在超市买的晒干的，回来要提前泡哦。
   
   立夏时节已到，天气炎热，宝宝容易上火、烦躁，麻麻可以适当给宝宝吃点百合，养肺润燥。

2. 花生提前一晚上浸泡。
   
   花生最好提前一晚上开始浸泡，让红豆和花生充分吸收水分膨发。
   
   花生的营养成分是超乎想象的，别看它胖乎乎的，可浑身是宝，它的蛋白质和脂肪含量比肉、蛋都要高，还有人植物肉的美称。

3. 红豆提前一晚上浸泡。

4. 将泡好的花生、红豆、百合沥干水分倒入碗中。

5. 倒入适量的清水放入锅内蒸。

6. 大火烧开后转中火煮约40分钟，至红豆、花生、百合熟透（此时很稠）。
   
   红豆必须要煮到红豆皮剥离，红豆软软的才可以哟，这样做出的红豆沙才会更细腻

7. 蒸熟后取出。

8. 温凉后倒入料理机里,   打碎成红豆泥。
   
   怕宝宝吃红豆皮不好消化，所以我放入料理机打成泥状。如果打的不够细腻，可以多按几次，打的越细腻越好。

9. 开火起锅，把打细的红豆沙倒入锅内，锅里不需要放油。
   
   这里的锅最好是用不粘锅。

10. 全程小火不断翻炒，防止黏锅。

11. 炒至红豆沙偏干，挂在铲子上不容易掉下来的状态就差不多了。
    
    喜欢甜口的宝宝，妈妈在翻炒的过程中可以适量的加点砂糖。

12. 把炒干的红豆沙装入干净消毒后的容器当中，密封冷藏，建议一周内吃完

13. 虽然红豆沙在超市就能买到，而且很便宜，可是翻看背面看看它的成分表，各种添加剂、防腐剂的，哪里有自制的健康并且适合孩子呢！
    
    还在超市买红豆沙的妈妈，和我一起开启自制模式吧。

小贴士

美食，是可以吃下去的幸福记忆
好好吃饭用心生活，比什么都幸福
让我们用爱填满孩子的胃