肉质鲜嫩,香味尤其浓郁,葱香四处流窜!
用料
新鲜排骨 | 一条 |
红葱头 | 一两 |
豆豉 | 一小撮 |
姜片 | 一片 |
酱油 | |
盐 | |
糖 |
红葱豆豉烧排骨的做法
排骨流水泡洗干净
准备红葱头,剥去外衣。留浅紫色肉,切碎
锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖
把排骨放进去,炒,直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水,水干后倒酱油和盐上色调味即可
肉质鲜嫩,香味尤其浓郁,葱香四处流窜!
用料
新鲜排骨 | 一条 |
红葱头 | 一两 |
豆豉 | 一小撮 |
姜片 | 一片 |
酱油 | |
盐 | |
糖 |
红葱豆豉烧排骨的做法
排骨流水泡洗干净
准备红葱头,剥去外衣。留浅紫色肉,切碎
锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖
把排骨放进去,炒,直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水,水干后倒酱油和盐上色调味即可