零厨艺是小白也能炒出有滋味的菜花，简单好吃下饭
用料
| 老干妈干煸肉丝辣酱 | 一饭勺 |
| 花菜 | 半个 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 1-2片 |
| 五花肉 | 少许 |
| 味极鲜酱油 | 1-2勺 |
| 盐 | 适量 |
准备半颗菜花掰成小块洗净
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内准备水烧开放菜花烫一下，根据自己喜欢的软硬程度掌握绰水时间长短
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
过凉水沥干水分备用
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内放花生油，油热放葱姜蒜炝锅
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放五花肉煸炒，倒入味极鲜将肉炒上色
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放菜花翻炒
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入一勺老干妈干煸肉丝辣酱继续翻炒均匀
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放少许盐出锅
![家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常菜之干锅菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
美味的家常菜之干锅菜花做法，大厨教你技巧
烹饪集
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