美味的营养蒜蓉芥兰做法,大厨教你技巧

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营养蒜蓉芥兰的做法步骤图,怎么做好吃

终于get到了芥兰最完美的吃法嘻嘻

用料  

芥兰 一把
5瓣
生抽 适量
蚝油 适量
适量
适量

营养蒜蓉芥兰的做法  

  1. 芥兰洗净去根,锅中放水烧开后放入芥兰以及少许盐和油(可以让芥兰颜色更绿)

  2. 芥兰在盘中摆好(建议一整根不要切,这样比较好看)

  3. 锅中放油烧热,加入蒜末炒香,加生抽蚝油盐糖适量,如果特别稠可以加点水稀释一下。炒香后倒在芥兰上就可以啦

    营养蒜蓉芥兰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1. 焯芥兰的时候放点油盐会让芥兰颜色更绿,比较好看

2. 芥兰不用切成小段,一整根吃也不会咬不断的,这样摆盘也比较好看