广东夏日瓜果季节，做一个虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝，虾皮补钙，粉丝嗦了食材精华的，鲜味营养开胃好下饭，撸起袖子简单速度完成一餐。亲！今天你们吃了吗[咖啡]
用料
| 粉丝 | 2把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 虾皮 | 15克把 |
| 丝瓜 | 2根 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 麻油 | 1小勺 |
| 蒜蓉 | 4瓣 |
虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法
浸泡洗干净虾皮，把蒜蓉剁碎。把虾皮蒜蓉用蚝油，糖，麻油，花生油等捞均匀备用。
![虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第2张]( "虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第2张")
把丝瓜切段～每段大概高1.5厘米左右。粉丝先铺在碟子，再放丝瓜，粉丝容易吸水，可以放一点点饮用水。个人安全卫生建议不放自来水。
![虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第3张]( "虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第3张")
把准备好的虾皮蒜蓉用小勺子一点点的放在丝瓜上。
![虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第4张]( "虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第4张")
锅水开后，大火蒸5分钟，放葱吊味提色
![虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第5张]( "虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第5张")
最喜欢吃吸收食材精华的粉丝。
![虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第6张]( "虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤图 第6张")
小贴士
蒜蓉尽量剁碎一点好入口和出味