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用料
嫩豆干烧木耳的做法
黑木耳提前泡发煮到自己喜欢的软硬程度备用,豆干及配料切好备用,酱油米酒加一勺水调匀备用。
热锅倒油,下葱姜蒜辣椒爆香
下豆干稍煎一下
加黑木耳
加盐,拌匀
倒入调料汁
炒匀,撒葱花
出锅