简单易做,美味好吃。
用料
豆腐 | 1块 |
木耳 | 5朵 |
青椒 | 1个 |
盐 | 3勺 |
柱候酱 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法
准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。
锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。
煎好的样子。
热锅倒油。
加入木耳翻炒。
加入青椒至青椒炒软。
加入2勺柱候酱加少许水。加水是防止粘锅。
将豆腐倒入。豆腐裹上柱候酱。加入糖,盐。
最终成品
小贴士
此做法是甜,鲜,香,的口味。其中糖,诸侯酱都是提鲜的。