香煎豆腐(家庭版)好吃的烹饪方法 香煎豆腐(家庭版)的地道做法和步骤

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香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤

用料  

豆腐 块1
少量
适量
香菜 1-2根
生抽 适量
鸡蛋 2个
淀粉 适量
葱,小米椒 适量
以上食材都根据一家人口数量,和口味制定

香煎豆腐(家庭版)的做法  

  1. 豆腐切块,参考图

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 淀粉和鸡蛋适量

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调汁葱,蒜,小米辣,生抽,芝麻,少许盐,辣椒油(如果喜欢吃辣)

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 豆腐块双面沾淀粉,然后放入鸡蛋汁中,最后放到预热好的锅里

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 豆腐块双面煎至金光然后把事先调好的汁均匀的浇到豆腐上,想吃带汁的小火慢炖5分钟,不想吃带汁的就大火多3分钟

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出锅,然后放些香菜

    香煎豆腐(家庭版)的做法图解 做法步骤 第7张