清煮牛肉丸萝卜粉丝,汤鲜辣可口,营养暖身好吃的烹饪方法 清煮牛肉丸萝卜粉丝,汤鲜辣可口,营养暖身的地道做法和步骤

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清煮牛肉丸萝卜粉丝,汤鲜辣可口,营养暖身的做法图解 做法步骤

肉丸香软嫩,汤鲜辣可口,萝卜丝和胡萝卜丝脆甜,粉丝入味滑爽,是冬天营养暖身味道。

用料  

粉丝 半把
1克
少许
白胡椒粉 1克
香油 半勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
鸡精 半勺
萝卜 一大片
鸡蛋 1只
姜或姜粉 2片
胡萝卜 1小段
牛肉 300克
五香粉 少许勺
小苏打 少许克
黑胡椒 1勺
虾皮 少许

清煮牛肉丸萝卜粉丝,汤鲜辣可口,营养暖身的做法  

  1. 备牛肉馅、鸡蛋、粉丝
    萝卜和胡萝卜
    大葱和姜(最好用姜粉)

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  2. 腌制牛肉馅

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  3. 腌制牛肉馅

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  4. 制作汤水和下牛肉丸子

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  5. 加入萝卜丝、粉丝和胡萝卜丝煮。

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  6. 装入盆中后加黑胡椒粉,肉丸香软嫩,汤鲜辣可口,萝卜丝和胡萝卜丝脆甜,粉丝入味滑爽,是冬天营养暖身味道。

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