延缓衰老的炒番薯叶做法 步骤 图解

这个番薯叶是妈妈种的，在外面饭店这样一碟要卖25元呢，我们家的自己种的，不用钱，并且是绿色无公害。

用料  

延缓衰老的炒番薯叶的做法  

1. 先把番薯叶摘好，清洗干净，放篮子里沥干水分备用。

2. 把蒜头剥衣。

3. 拍扁剁碎。

4. 起锅烧油，加入盐和蒜末炒香。

5. 下入番薯叶。

6. 大火炒至断生，加入一点点开水。

7. 加入半勺黄豆酱。

8. 黄豆酱说的就是它。

9. 翻炒均匀。

10. 出锅上碟。

11. 我觉得不比饭店里的差。

12. 上次吃的忘记拍照了，这次补回来！自家种的蔬菜就是好！

小贴士

记住盐和黄豆酱都是放半勺就可以了，千万不要放多，放多了会很咸的。