瘦肉焗香菇食谱做法大全,超简单的瘦肉焗香菇做法步骤

很久以前在一个饭店吃过，觉得挺好吃的，这几天突然想起来，搞个烤箱版的。本来想上面再加点芝士的，看看肉馅有点多，不加了。

用料  

瘦肉焗香菇的做法  

1. 1.香菇泡发，备用。
   2.新鲜瘦肉、胡萝卜剁碎。
   3.加入鸡蛋，葱花，盐，酱油，油，黑胡椒粉，拌匀。

2. 拌匀备用

3. 香菇去蒂，把拌好的肉沫塞进香菇里，烤箱中层上下火200度，20分钟。

4. 出炉，撒点葱花更漂亮哦😊

小贴士

香菇用干的泡发味道会更好些，我用的是新鲜的，总感觉味道有点不适应。