四季豆不需要过油
低热量，做法简单省时省力
用料
| 四季豆 | 400克 |
| 葱 | 1/3根 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 1小勺 |
干煸四季豆(少油版)的做法
四季豆洗净切成段，锅中不用放油，热锅后直接倒入锅中大火翻炒约4～5分钟
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第2张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第2张")
锅中的四季豆变色后就可以盛出了
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第3张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第3张")
盛出后放在一边
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第4张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第4张")
这个时候切好葱、姜、蒜
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第5张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第5张")
热油，倒入葱姜蒜翻炒出香味
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第6张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第6张")
随后将四季豆倒入锅中大火翻炒3～4分钟，接着倒入生抽翻炒1～2分钟，将盐、鸡精放入锅中。
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第7张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第7张")
炒好了，可以出锅了😎
![干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第8张]( "干煸四季豆(少油版)的做法步骤图 第8张")
干煸四季豆(少油版)做法 步骤 图解
烹饪集
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