🥒黄瓜or青瓜皮蛋汤做法 步骤 图解

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🥒黄瓜or青瓜皮蛋汤的做法步骤图

不记得在哪里吃过还是看过,今天刚好不知道做什么汤,就试试吧…

用料  

皮蛋 2个
黄瓜 2根

🥒黄瓜or青瓜皮蛋汤的做法  

  1. ❶皮蛋剥壳切片备用;

    ❷黄瓜切片备用;

    ❸热锅热油,先把皮蛋炒炒;

    ❹放适量水(我用了中午泡香菇的水)煮开,放入黄瓜片,煮开,同时放生抽、少许盐调味,成!

    🥒黄瓜or青瓜皮蛋汤的做法步骤图 第2张

小贴士

两条黄瓜,刨皮到一半,在想爸爸好像说过黄瓜带皮吃更营养,于是一条去皮、一条带皮。实测,去皮的口感更好😂

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