皮蛋黄瓜汤怎么烹饪才好吃,好吃的皮蛋黄瓜汤做法

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皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤

用料  

皮蛋 3-4个
黄瓜 1根
姜丝 适量
香菜小米辣 随意
5克
鸡粉 5克
胡椒粉 2克

蛋黄瓜汤的做法  

  1. 准备食材

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第2张
  2. 皮蛋可以用3-4个

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  3. 黄瓜切厚片

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  4. 皮蛋切块

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第5张
  5. 凉拌煮都好吃

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第6张
  6. 油不要多 炒一炒姜丝

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第7张
  7. 放入皮蛋,
    煎炒后的皮蛋没了碱味。只剩下醇香

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第8张
  8. 这里加入的一定是开水。
    汤色奶白的关键!

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第9张
  9. 加入黄瓜,煮2分钟

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第10张
  10. 盐,鸡粉,胡椒粉调味即可

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第11张
  11. 喜欢香菜小米辣的,最后加入。

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第12张
  12. 清爽不油腻,神奇好喝

    皮蛋黄瓜汤的做法图解 皮蛋黄瓜汤的做法步骤 第13张