用料
| 牛腱肉(牛里脊)切薄片 | 200克 |
| 洋葱(切条) | 100克 |
| 胡萝卜（切片） | 50克 |
| 青蒜（切段） | 100克 |
| 油 | 20克 |
| 蒜头（切片） | 2个 |
| 腌料 | |
| 淀粉 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 糖粉 | 5克 |
美善品•小炒牛肉(TM5款)的做法
牛腱肉或里脊肉切薄片，用腌料腌制15分钟备用。
将蒜头切片，主锅放入油，蒜头片，设定3分钟/120度/速度1爆香。
主锅放入腌制好的牛腱肉片，设定8分钟/V键/反转小勺。不要盖量杯。
加入切好的洋葱条 胡萝卜片设定4分钟/V键/反转速度1，最后2分钟放入青蒜段，全程不要盖量杯。