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用料
健康五色菜的做法
.黑木耳切丝,青瓜胡萝卜切片,红尖椒斜切成圈、姜切成丝、大蒜切碎
.热锅放油,先打入鸡蛋煎熟后放入胡萝卜、红尖椒、黑木耳、姜蒜大火翻炒片刻,然后再放入青瓜快速地翻炒一至两分钟后放入盐、生抽、葱花炒匀即可