美味的猪红炒韭菜花做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
韭菜花 | 300克 |
猪红 | 300克 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
姜蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
猪红炒韭菜花的做法
食材如图。
热油爆香姜蒜和花椒。
下猪红翻炒至软熟。
下韭菜翻炒,调入盐,鸡精,蚝油。
装盘。
小贴士
韭菜花不宜炒过久,断生即可。
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