用料
| 姬菇 | 1包 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱青 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鱼露 | 1茶勺 |
| 青葱 | 克 |
泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法
拍碎蒜，切小
![泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第2张]( "泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第2张")
冷锅热油，大中火下姬菇。炒1到2分钟
![泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第3张]( "泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第3张")
下1勺酱青
![泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第4张]( "泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第4张")
1勺耗油
![泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第5张]( "泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第5张")
1茶勺鱼露，炒均匀即可享用！
![泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第6张]( "泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果怕鱼露味道太强，可以放青葱。最后一个步骤，炒软即可。放鱼露提起整个菇味，很有趣的一种吃法
泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)做法 步骤 图解
烹饪集
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