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家常豆腐的第N种吃法,每次都能满足丫头的味蕾…
用料
脆皮酱香豆腐的做法
准备食材。
豆腐用盐水浸泡30分钟取出豆腥味。
泡好的豆腐切块,锅里烧油放入豆腐煎
取一小碗加少许凉白开,加一勺六月香豆瓣酱倒入生抽搅拌均匀。
豆腐煎至两面金黄。
倒去搅好的料汁。
大火烧开转小火焖3分钟。
出锅撒葱花和白芝麻。
每次烧豆腐都是光盘…
小贴士
料汁里加了豆瓣酱就不许另外加盐了。