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加班太晚,连钱大妈都没菜了……这个快手菜,好吃、简单又下饭
用料
小姨妈番茄甜酸荷包蛋(食材简单,有童年的滋味。偶尔怀旧,很不错)的做法
懒人番茄去皮法,哈哈哈哈哈哈哈哈
切丁,备料完成。
炸鸡蛋
撒盐调味
荷包蛋备用
翻炒番茄
加入四份香醋
加入一份酱油
加入三份红糖
放入荷包蛋,调小火
翻面继续熬煮
收汁即可以上碟
小贴士
酸甜可口,制作简单