用料
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱1 | 根 |
| 姜 | 3片 |
| 籽乌 | 10个 |
| 尖椒 | 2个 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
| 尖椒 | 2个 |
| 胡萝卜 | 0.3根 |
| 料酒 | 2勺 |
辣炒籽乌的做法
籽乌去嘴，去眼，多次漂洗
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这是最重要的韩式辣酱
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热锅凉油，葱姜蒜胡萝卜丝炒香，下籽乌，小火煎炒约10分钟
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下韩式辣酱两勺
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继续煎炒，炒干后加料酒去腥煎炒
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加尖椒炒快速翻炒，加明油，出锅
![辣炒籽乌的做法步骤图，辣炒籽乌怎么做好吃 第7张]( "辣炒籽乌的做法步骤图，辣炒籽乌怎么做好吃 第7张")
辣炒籽乌食谱做法大全,超简单的辣炒籽乌做法步骤
烹饪集
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