快手西红柿炒圆白菜做法 步骤 图解

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快手西红柿炒圆白菜的做法步骤图

家人爱吃的快手菜之一 分享给大家。搭配米绝了。

用料  

包菜 1/3个
鸡蛋 2个
西红柿 2个
适量
鸡精 少许
大葱 少许
适量

快手西红柿炒圆白菜的做法  

  1. 圆白菜我是用手撕的,西红柿切中等块,葱切片,丝都可以。

    快手西红柿炒圆白菜的做法步骤图 第2张
  2. 先把鸡蛋炒出来。

    快手西红柿炒圆白菜的做法步骤图 第3张
  3. 再重新起锅,烧油,油热下葱,煸炒下出香味,倒入切好的番茄块。翻炒出汁。中火🔥

    快手西红柿炒圆白菜的做法步骤图 第4张
  4. 番茄出汁后倒入圆白菜,继续翻炒。

    快手西红柿炒圆白菜的做法步骤图 第5张
  5. 炒至均匀下,就可以盖上盖子调至中小火。

  6. 多观察,看到圆白菜软了之后下提前炒好的鸡蛋

  7. 继续翻炒至下盐,鸡精。喜欢汤汁的就可以装盘了,不喜欢的汤太多可以调至中大火收汁,再装盘。

小贴士

圆白菜的梗,我没有用。