五彩面条(博朗厨师机)做法 步骤 图解

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五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 300克
菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝
盐 2克

五彩面条(博朗厨师机)的做法  

  1. 准备五种颜色的蔬果:菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第2张
  2. 用料理棒一一榨汁,过筛,去泡泡

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第3张
  3. 厨师机装上大搅拌桶和揉面桨,加入面粉、盐和一种果汁(果汁分两次倒入)

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第4张
  4. 开始揉面,基本无干粉,能成团就取出

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第5张
  5. 分5次做完5中颜色的面团

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第6张
  6. 厨师机装上压面机配件

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第7张
  7. 将面团压制成面团

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第8张
  8. 分5次做完5中颜色的面条

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第9张
  9. 将面条煮熟即可

    五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤图 第10张