刚入手了博世厨师机，赶紧试下以前比较怕做的土司，没想到这么给力哈！做土司也可以这么过瘾哈哈^ω^
用料
| 金龙鱼高筋面粉 | 320克 |
| 蛋+鲜牛奶 | 共160克（一只鸡蛋大概50克左右，其他都是鲜牛奶） |
| 酵母粉 | 3克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 30克 |
奶香超软土司（博世厨师机）的做法
除盐和黄油外，其他都交给厨师机啦！
1档，半分钟，2档，十分钟，揉到粗膜拓展![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第2张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第2张")
粗膜状态，放入盐和黄油，2档，10分钟，即出薄膜
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第3张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第3张")
盖保鲜膜，第一次常温发酵，2～3倍大，手指按下无回弹即可
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第4张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第4张")
排气，整形，分面团，放入土司盒
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第5张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第5张")
第二次发酵，烤箱40度，50分钟左右（大概发到土司盒的八九成），为保证湿度，烤箱下层我放了一烤盘水
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第6张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第6张")
最后开烤啦😄，烤箱温度180度，45分钟，出炉脱模冷却，完工了！
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第7张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第7张")
成品
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第8张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第8张")
哈哈～～西瓜刀切片！
![奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第9张]( "奶香超软土司（博世厨师机）的做法步骤图 第9张")
小贴士
烤箱实际情况需根据自家为准哦(´-ω-`)