快手凉菜——凉拌海螺做法 步骤 图解

难得跟妈妈去市场，到弟弟家做客，顺手做了个凉拌海螺，真正的快手菜

用料  

快手凉菜——凉拌海螺的做法  

1. 海螺洗净待用；准备一锅水

2. 切几片姜入锅中，煮开

3. 水开后下海螺

4. 下螺后水开2分钟后捞起

5. 用冷水浸泡一会，滤干待用

6. 蒜头切碎

7. 辣椒切片

8. 香菜切段

9. 生抽一大勺

10. 凉拌醋一大勺

11. 芝麻油适量，喜欢香油味道可以多下点

12. 搅拌均匀

13. 完成，可放冰箱冷藏一会更入味

14. 好有嚼劲好香呀……