鸡肉鲜嫩
香辣可口
低脂又美味
夹馒头吃，绝了
4个馒头不在话下，超级下饭
用料
| 鸡胸肉 | 1块约400克 |
| 青椒 | 1个 |
| 红杭椒 | 2个 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生姜粉、白胡椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法
准备好食材
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第2张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第2张")
大蒜切片，青椒红椒切小块
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第3张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉切条状，加入白胡椒粉、生姜粉、淀粉
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第4张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第4张")
抓拌均匀腌制15分钟左右
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第5张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第5张")
锅内倒入适量的油，正常炒菜的量，油热后加入蒜片爆香
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第6张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第6张")
倒入鸡胸肉炒散
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第7张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第7张")
炒制变色后加入青红椒
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第8张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第8张")
加入生抽
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第9张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第9张")
蚝油
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第10张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第10张")
翻炒均匀，炒至辣椒断生
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第11张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第11张")
出锅装盘
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第12张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第12张")
鸡肉鲜嫩，香辣可口，低脂又美味
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第13张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第13张")
夹馒头吃，绝了，4个馒头不在话下，超级下饭
![🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第14张]( "🌸辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法步骤图 第14张")
小贴士
生姜粉可以用姜片替代
太厚的鸡胸肉可以片成两片切条状