青菜菜谱2⃣️4⃣️-吃再多都不胖的松仁菠菜(5分钟快手菜)做法 步骤 图解

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青菜菜谱2⃣️4⃣️-吃再多都不胖的松仁菠菜(5分钟快手菜)的做法步骤图

最近餐桌上的荤腥太多,有些上火。
松仁菠菜是道很好的调理菜。

特点:厨房小白都可以立刻上手的一道菜。
           美观·营养·减肥🥬

⚠️SARI病毒肆虐期间,在菜品烹饪过程中,就尽量不依次拍摄步骤图了。除非菜品本身非常繁琐,需要图解。敬请各位食友谅解🙏

用料  

菠菜苗 1/2把
金针菇 1把(小)
胡萝卜 1片(薄)
松子 适量
少量
蚝油 1-2勺
香油 2勺

青菜菜谱2⃣️4⃣️-吃再多都不胖的松仁菠菜(5分钟快手菜)的做法  


  1. 一、菠菜苗,金针菇,胡萝卜都洗净焯水处理。之后过凉白开水后备用;
    二、挤干以上焯水蔬菜的水分,切碎置于小盆中;
    三、松子剥壳,去皮备用;
    四、将以上食材混合,加入少许盐,蚝油1-2勺,香油2勺拌匀。装满小碗后,倒置于盘中即可。

    青菜菜谱2⃣️4⃣️-吃再多都不胖的松仁菠菜(5分钟快手菜)的做法步骤图 第2张

小贴士

一、菠菜苗口感更嫩滑;
二、松仁可用核桃仁/花生仁(熟)代替;
三、冷却蔬菜的水最好是凉白开或直饮水。