美味鲜香又低脂营养的 | 上汤西兰花做法 步骤 图解

今天和大家分享的【上汤西兰花】就是一道非常适合秋季食用的美味鲜香又健康营养的低脂美食，保你吃了立刻惊呼“这也太好吃了吧！“，从此爱上西兰花！

用料  

美味鲜香又低脂营养的 | 上汤西兰花的做法  

1. 将松花蛋切块

2. 将咸鸭蛋切块

3. 锅内倒入食用油，油热后放入蒜末爆香，然后放入切好的咸鸭蛋，炒成沙状

4. 继续放入切好的松花蛋，翻炒均匀

5. 锅内倒入热水和鲜鸡汁，充分搅拌均匀后放入西兰花

6. 继续放入蚝油、牛肉粉/鸡精、白胡椒粉和白糖，煮至汤汁沸腾即可

小贴士

1.西兰花很容易熟，无需提前焯水，只需随着汤汁煮沸至软嫩即可
2.这道菜的精华就在这上汤之中，如果家里刚好煮了鸡汤，则可用鸡汤代替鲜鸡汁来制作汤底