万能烤肉酱(可调味,可蘸食)做法 步骤 图解

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万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图

用料  

一头
酱油 一勺或更多
洋葱 半个
番茄 一圈
白糖 可加,可不加((我加了))

万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法  

  1. 剁了它们!

    万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图 第2张
  2. 加多一点油,小火,勺子压扁着炒。
    洋葱变色的时候。
    加入味增。先一勺,再一勺。也是勺子压扁着炒。
    也可以用豆瓣酱,大酱,有点酱香,然后上点色。味增没那么咸,所以我放了两勺。

    万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图 第3张
  3. 挤一圈番茄酱。

    万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图 第4张
  4. 再加一勺酱油,生抽,或者像温州的海螺酱油,或者台湾地区的金兰酱油,应该风味略有不同。
    大量白芝麻,一圈一圈地给我撒下去!
    一直是小火。

    万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图 第5张
  5. 爽歪歪。煮一锅面准备试试拌面味道。

    万能烤肉酱(可调味,可蘸食)的做法步骤图 第6张