佛系菜谱。
作为一个日本留学狗,来日本学到最多的就是速食方法。
众所周知日本人生活节奏快,单身居住者多,所以开发了各种一个人填饱肚子的办法。
各种超市,药妆店甚至MUJI都能找到加热一下就能吃的速食品。
今天给大家介绍的是杂炊。
在joyfull(类似必胜客)吃过一次后觉得很好吃,回来自己做了一次超级简单。
适合处理剩米饭。
既然佛系菜谱,各位施主有啥放啥吧,好不好吃随缘。
用料
剩米饭 | 看你有多少 |
鸡蛋 | 一只 |
海鲜 | 随意增加点鲜味 |
酱油 | 看你口味 |
味林(其实就是料酒) | 一丢丢 |
碎海苔 | 自己相加多少加多少 |
佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法
剩米饭,扔到碗里。
加上点你喜欢的海鲜
吃土女孩放了点蟹肉棒,还好日本蟹肉棒还挺像蟹肉。放水,适量酱油和料酒。可能还要放点盐,看你咯。
把打好的蛋液放在上面。蛋液里面放点盐。
在joyfull吃到的是这样的,加了鲑鱼。
答应我,好不好吃随缘好吗?
小贴士
海鲜选择虾或者一小块鱼都可以,主要还是看缘分。
大冬天剩米饭炒了不合算,还是做我这个吧,热乎乎。
都说了佛系菜谱,点个赞也是爱的鼓励。