佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)做法 步骤 图解

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佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图

佛系菜谱。

作为一个日本留学狗,来日本学到最多的就是速食方法。

众所周知日本人生活节奏快,单身居住者多,所以开发了各种一个人填饱肚子的办法。

各种超市,药妆店甚至MUJI都能找到加热一下就能吃的速食品。

今天给大家介绍的是杂炊。

在joyfull(类似必胜客)吃过一次后觉得很好吃,回来自己做了一次超级简单。

适合处理剩米

既然佛系菜谱,各位施主有啥放啥吧,好不好吃随缘。

用料  

剩米饭 看你有多少
鸡蛋 一只
海鲜 随意增加点鲜味
酱油 看你口味
味林(其实就是料) 一丢丢
碎海苔 自己相加多少加多少

佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法  

  1. 剩米饭,扔到碗里。

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第2张
  2. 加上点你喜欢的海鲜

    吃土女孩放了点蟹肉棒,还好日本蟹肉棒还挺像蟹肉。

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第3张
  3. 放水,适量酱油和料酒。可能还要放点盐,看你咯。

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第4张
  4. 把打好的蛋液放在上面。蛋液里面放点盐。

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第5张
  5. 微波炉加入五分钟

    如果你有锅更好了,蒸一下。(一般自己住不指望有多少厨具)

    最后撒上海苔。葱花香油都可以。

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第6张
  6. 在joyfull吃到的是这样的,加了鲑鱼。

    答应我,好不好吃随缘好吗?

    佛系菜谱:日式杂炊(剩米饭福音)的做法步骤图 第7张

小贴士

海鲜选择虾或者一小块鱼都可以,主要还是看缘分。

大冬天剩米饭炒了不合算,还是做我这个吧,热乎乎。

都说了佛系菜谱,点个赞也是爱的鼓励。