美味的番茄‘麻辣烫’做法,大厨教你技巧

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番茄‘麻辣烫’的做法步骤图,怎么做好吃

一直觉得番茄锅底做很百搭,尝试了一下麻辣烫做法,真的很不错👍

用料  

番茄 1个
牛奶 半包
番茄锅底yyds 一包
火锅丸子 适量
牛肉卷 适量
豆腐 半块
面筋 半块
北京方便面 3包
土豆! 2小个或者1大个
白菜或青菜 适量

番茄‘麻辣烫’的做法  

  1. 第一步:锅中加入番茄锅底与半包牛奶
                一起放切好的番茄(可以剁碎点)

  2. 第二步:水开放丸子更好的顿入味儿

  3. 丸子快煮好的时候按照食材的易熟度依次放入   我是丸子—土豆—面筋—白菜—豆腐—牛肉卷

    番茄‘麻辣烫’的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 最后把食材都捞出来用汤汁单独煮方便面
    煮完往锅上一浇,完美!

    番茄‘麻辣烫’的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 食材可以看情况改变,根据自己口味。

小贴士

牛奶是为了让汤汁更浓郁
切碎的番茄肯定也有它的妙处
水放多了可以用番茄沙司挽救