一个人想吃肉，又不想花很长时间去做一顿大菜的时候我就选择照烧鸡腿饭
用料
| 主材 | |
| 鸡全腿 | 一只 |
| 腌料 | |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 料酒 | 五勺的样子 |
| 番茄酱 | 一圈 |
| 生抽 | 三勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
| 白醋 | 两勺 |
| 生姜 | 若干片 |
| 耗油 | 一勺半 |
| 白芝麻 | 适量 |
图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法
鸡全腿去骨
![图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第2张]( "图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第2张")
把洋葱碎，姜片和所有调料混合在鸡腿肉里腌制半小时
![图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第3张]( "图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第3张")
锅子加热，不是不粘锅的话加一点底油，油热，先下带皮的面，盖上锅盖中火约四分钟，翻面继续四分钟，翻面时候可以把剩余的腌制料倒入
![图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第4张]( "图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第4张")
收汁，出锅，稍等两分钟，切块，盖在米饭上撒上芝麻
![图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第5张]( "图图的蜜汁照烧鸡腿饭，一口入魂的做法步骤图 第5张")
小贴士
使用普通锅记得加底油，防止焦掉