幸福九合食谱做法大全,超简单的幸福九合做法步骤

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幸福九合的做法步骤图,幸福九合怎么做好吃

今天母亲节,祝福天下母亲健康快乐,吉祥如意🌸🌸🌸

用料  

面粉 高筋300克
160ml
韭菜 250克
鸡蛋 2个
粉丝 15克
虾皮 5克
凤球唛鱼露 3勺
胡椒面 少许
1勺

幸福九合的做法  

  1. 将水160ml慢慢加入300克的面粉里,揉成面团,醒发30分钟

  2. 将鸡蛋加入少许盐2勺水一起打好,锅中放油6分热鸡蛋液下锅,中火将鸡蛋炒熟,切小粒,与粉丝碎,韭菜,虾皮,凤球唛,油一起,胡椒面加入,一起拌匀,备用

    幸福九合的做法步骤图,幸福九合怎么做好吃 第2张
  3. 将醒发半小时的面团分成6给面剂子,包成6 个韭菜盒子
    将锅准备好,放油6分热下锅2个盒子,用中小火,加盖分两面,4次将盒子烙熟。

    幸福九合的做法步骤图,幸福九合怎么做好吃 第3张
  4. 外焦里嫩非常好吃,有幸福感的团团圆圆和和美美的幸福九合就完成了✅

    幸福九合的做法步骤图,幸福九合怎么做好吃 第4张

小贴士

每次翻面后锅都要加盖啊,