韩式石板豆腐 家常版做法 步骤 图解

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韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图

最爱全州拌的石板豆腐,拌饭吃一级棒,做法超级简单快手。锅具可以选择石板锅,石锅,砂锅。

用料  

内酯豆腐 1盒
蒜蓉辣酱或者韩式辣酱 3勺
小葱 1根
芝麻 适量
香油 1勺

韩式石板豆腐 家常版的做法  

  1. 准备食材

    韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图 第2张
  2. 石锅,倒入适量植物油,烧热,关火。

    韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图 第3张
  3. 油温降下来之后用勺子把内酯豆腐舀到锅里,放三大勺辣酱,少量香油,开大火煮五分钟。

    韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图 第4张
  4. 闻到豆腐焦香味儿关火,撒大量葱花和少量熟芝麻即可。

    韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图 第5张
  5. 简单又快手,拌饭超级棒。

    韩式石板豆腐 家常版的做法步骤图 第6张

小贴士

关火油温下降了再放豆腐,要不然会嘣到你怀疑人生。
豆腐有一层焦香的底更好吃。