粗粮饼干(高饱腹低油低糖)做法 步骤 图解

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粗粮饼干(高饱腹低油低糖)的做法步骤图

上班经常在早上11点或者下午4点左右不是点的时候肚子饿。
吃太多零食又胖,而且久坐办公室也不促消化。
原本想上网买粗粮饼干,但是都很担心材料排第一的就是小麦粉,想到家里还有4包没开的黑全麦粉。
就自己做一些试试!

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 30克
杏仁粉(奶粉) 20克(可加可不加)
50克
牛奶(水) 40克
黑全麦面粉(可其他粗粮) 300克

粗粮饼干(高饱腹低油低糖)的做法  

  1. 鸡蛋加糖打发至体积变大 颜色变浅

  2. 分三次加入油 搅拌均匀

  3. 把所有粉类加入 用筷子十字搅拌 不要划圈搅拌

  4. 放进保鲜袋擀平 放冰箱冻30分钟左右 再拿出来切条

    粗粮饼干(高饱腹低油低糖)的做法步骤图 第2张
  5. 170度烤20分钟左右

  6. 很香的麦香味 一开始口感很硬 但是会越吃越想吃