麦片坚果能量小小酥~
麦片的功效:降低胆固醇、预防心血管疾病、促进肠胃蠕动达到排毒通便...
坚果的功效:抗氧化、清除自由基、降低胆固醇、补充矿物质、保护视力、补脑健脑、保护心血管...
让这道小小的点心补充你的能量,吃出美丽、吃出健康!
用料
低筋面粉 | 30克 |
黄油 | 60克 |
坚果(花生仁、核桃仁、巴旦木仁、南瓜子仁等)切碎 | 40克 |
麦片 | 100克 |
细砂糖 | 15克 |
红糖 | 15克 |
蜂蜜 | 20克 |
黑巧克力(切碎) | 20克 |
麦片坚果能量小小酥的做法
黄油隔水融化
加入细砂糖、红糖和蜂蜜搅拌均匀至糖融化
将筛好的低筋面粉到入黄油里面搅拌均匀
再加入麦片和坚果(南瓜子仁、花生仁、巴旦木仁、蔓越莓干、黑芝麻、核桃仁)和黑巧克力碎一同搅拌均匀
烤箱180度提前预热...用勺子压实整形,放进烤箱180度烤20分钟
烤好后脱模晾凉,切成合适的大小...
泡上一杯红茶,来一块“麦片坚果能量酥”慢慢地享用吧!
小贴士
1.黑芝麻和花生仁提前炒熟炒香,坚果可根据自己喜好添加如开心果、红枣等等
2.脱模后一定要完全晾凉在切块,不然会碎满地...