美味的酸奶葡萄干饼干做法，大厨教你技巧

感谢Minara的配方，我做的时候自有材料有限，所以也记录下

用料  

酸奶葡萄干饼干的做法  

1. 黄油室温25度左右软化2小时。
   除粉类以外材料逐一混合均匀，留一半蛋液备用。
   筛入高粉90g和淀粉(计划30g,实际只有25g)，翻拌均匀。
   看着粉类太多，再倒点蛋液。
   整形面团，包保鲜膜冷冻1小时。后切片。
   预热烤箱180度后，上下火18分，再闷几分钟。

2. 放凉即可。