上次做了巧克力的 这次自己摸索了一下方子做了酸奶的 夏天吃一点不腻 还可以啦 第一次写方子 不妥处大家多提意见 我继续改进啊~
用料
| 低粉 | 100g |
| 酸奶 | 125g |
| 色拉油或玉米油 | 20g |
| 糖 | 20g(其实我用的更少 不喜太甜) |
| 葡萄干 | 适量(可用水或酒神马的先泡软一下) |
| 泡打粉 | 5g |
| 鸡蛋 | 50g |
酸奶葡萄干麦芬的做法
鸡蛋打散和糖一起加入色拉油中 搅拌至完全融合
酸奶加入步骤1中 搅拌至完全融合
低粉和泡打粉筛入酸奶蛋油糊中 拌匀
葡萄干挤一下水分 加入面粉糊中 拌匀后分装就可以了 这个量我装了5杯 装6.7分满就可以了哦！
175度 20分钟！妥妥的！
![酸奶葡萄干麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸奶葡萄干麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
忘了拍制作过程 不过这个很简单啦 相信大家操作起来都不会有问题的*^_^*默默的补充一句…我妈说吃起来像发糕…