葡萄干麦芬(81)做法 步骤 图解

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葡萄干麦芬(81)的做法步骤图

用料  

黄油 90克
砂糖 80克
鸡蛋 2个
牛奶 55克
低筋面粉 150克
1克
泡打粉 5克
葡萄干 100克

葡萄干麦芬(81)的做法  

  1. 先将葡萄干用热水洗净,泡大

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第2张
  2. 再将黄油软化加入白砂糖,并用电动打蛋器打发。(冬天不容易软化,可放微波炉叮20秒)

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第3张
  3. 再加入鸡蛋用电动打蛋器打均匀

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第4张
  4. 再加入牛奶搅拌均匀

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入葡萄干、低筋面粉、泡打粉。

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第6张
  6. 用硅胶铲搅拌至无颗粒状态

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第7张
  7. 再将面糊倒入裱花袋,倒入模具中,大约七八分满。

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱160度烤30分钟

    葡萄干麦芬(81)的做法步骤图 第9张