这个饼干最大的好处大概就是健康,对需要减脂的人和糖尿病人都非常友好,操作也不复杂
用料
全麦面粉 | 120克 |
燕麦片 | 120克 |
花生 | 60克 |
植物油 | 40克 |
盐 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
葱花 | 适量 |
特别健康的无糖全麦葱香饼干的做法
燕麦片放进料理机(搅拌机)打成粉末
花生放进料理机(搅拌机)打成粉末
整只鸡蛋加入植物油、盐搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀
把燕麦片粉末和花生粉末倒入,搅拌均匀
全麦面粉过筛倒入,搅拌均匀
撒入葱花成团,擀成薄片,放到铺了油纸的烤盘上
切割成片,再用叉子叉孔,同时烤箱上下火160度预热5分钟
烤盘放入中层,烤20分钟左右,因为每个烤箱脾气不同,可以先把时间定短一点试试看
冷却之后就可以轻松掰成饼干的样子了