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用料
全麦土豆薄脆饼干的做法
做法:1.土豆蒸熟,去皮捣成泥2.加入全麦粉、苏打、牛奶、橄榄油,搅拌成絮状,揉成面团(过程中可根据面团干湿程度适量加入牛奶)3.揉好的面团分成两份,取一份摊平,撒上香葱/海苔,揉匀4.揉匀的面团擀平成非常薄的方形5.用刀去除边缘,切成方形小块,用叉子均匀的扎洞6.码到放了锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱160度烤半个小时,中间可取出翻面。饼干脱水,变成金黄色即可7.剩下的面团一样的操作,直到面团用完,分批烤完薄脆饼干就可以啦