美味的「蔓越莓饼干」做法，大厨教你技巧

经过核算，每个蔓越莓饼干约0.3元。

用料  

【蔓越莓饼干】的做法  

1. 黄油软化放入盆中待用。

2. 加入糖霜打发。

3. 加入鸡蛋液搅打，加蔓越莓（蔓越莓切小一点）按压入面团中混匀，加入蛋糕粉，戴上手套拌匀。

4. 将饼干面团移到硅油纸里，搓成自己需要的形状（可以放或者不放入模具中），放入冰箱冷冻30-40分钟。

5. 切成0.7cm厚的薄片，放到垫好硅油纸的烤盘上，上下170度15-18分钟即可。

6. 从烤箱中拿出放凉。

7. 包装。

8. 成本核算一波～约3毛每个

9. 小提示：可以捏成各种自己喜欢的各种形状哈哈哈，可爱！