超级好吃简单好做的蔓越莓饼干好吃的烹饪方法 超级好吃简单好做的蔓越莓饼干的地道做法和步骤

外面卖的不知道添加了多少添加剂，材料也没那么好。而且卖得也很贵，所以我尝试着做了一点。
此款饼干制作简单，成功率高，大人孩子都喜欢，希望大家都尝试一下吧。

用料  

超级好吃简单好做的蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油软化后加入糖粉，不用打发，搅拌均匀

2. 加入一大勺鸡蛋液搅拌均匀，倒入切好的蔓越莓干，然后筛入低筋面粉搅拌均匀

3. 搅拌均匀，揉成至面团。再揉成自己喜欢的形状（长条型或者圆柱形也可以）并放入冰箱冷冻至硬，大约1小时，是冷冻并不是冷藏

4. 冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7～8mm的片

5. 切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可
   烘焙时间：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。

6. 各个烤箱性能可能会有点不同，大家烘焙时请偶尔观察成品

小贴士

若不喜欢蔓越莓的烘焙友，还可以用黑加仑干、樱桃干、核桃干和坚果等等材料代替
我是长帝42l的烤箱这个方子可以烤两盘