酥到掉渣‼️葡萄奶酥饼干做法 步骤 图解

酥到掉渣！入门小白手残党都能做的葡萄奶酥饼干
这个饼干真的是简单又好吃
正好是一盘的量，20块饼干～

用料  

酥到掉渣‼️葡萄奶酥饼干的做法  

1. 黄油70g 低筋面粉110g 奶粉20g 糖粉30g 蛋黄3个 葡萄干30g
   

2. 1.软化好的黄油加入糖粉打发至蓬松发白
   2.分三次加入蛋黄液，每次加入后都要打发均匀防止油水分离
   

3. 
   3.筛入奶粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态
   4.加入切碎的葡萄干，混合成团
   

4. 
   5.分成15g左右一个的面团，用手搓圆在按扁
   6.放入烤盘，表面刷一层蛋黄液
   7.烤箱预热好，170度烤20分钟

5. 酥到掉渣～

6. 金灿灿的，怎么拍都好看🤣

小贴士

1.鸡蛋最好是用常温的，防止和黄油
混合的时候油水分离