最近在减肥,但是又太爱吃甜品,外面的实在是糖粉油脂太多,家里又有太多的燕麦麸皮吃不完,开始清理收纳柜做了这个随时可以带出去的代餐饱腹感极强的饼干,一杯黑咖啡,两块饼干能缓解你一时的饥饿感,好好吃饭,好好生活。别人的方子里有糖有盐,我都去掉了,所以按照我自己的需求做了我自己喜欢的方子,家里有什么我就放了什么,没有再特意买材料,夏天了赶紧把以前囤的材料用完。喜欢的点赞收藏,不喜欢的请不要恶意点评,毕竟我们互不相识,还是要留下些美好。特别提醒,有对食物过敏的,花生,葡萄干,燕麦麸皮,鸡蛋,牛奶这些食物过敏的千万别吃,千万别吃,千万别吃,切记
用料
燕麦麸皮 | 200克 |
中等全蛋 | 1个 |
枫叶焦糖 | 30克 |
泡打粉 | 4克 |
脱脂牛奶 | 50克 |
黑芝麻 | 20克 |
白芝麻 | 20克 |
花生碎 | 50克 |
椰子油 | 50克 |
葡萄干 | 100克 |
燕麦麸皮低卡代餐饼的做法
椰子油是固体状态,所以收到后要用60度隔水化开。我买的是这种五十克一袋的所以不需要称重直接用就好
鸡蛋糖浆牛奶先打散,再放入化开的椰子油,一定要混匀。
燕麦麸皮跟燕麦片不一样是碎的,比燕麦片的营养价值更高,自己去科普。燕麦麸皮不需要泡发,直接和液体部分混在一起拌均匀
放在一个收纳盒里,放冰箱冷藏,冷藏,冷藏说三遍,一个小时就可以
拿出领藏好的食材用这个凤梨酥的模具整形压制。
我家是海氏75L大烤箱,最近几次我发现火力开始猛了,我用的是180℃20分钟,出炉后没有黑糊的颜色,所以大家烤得时候一定要根据自己家火调节
一点都不甜,你要非矫情的做杠精说葡萄干不甜吗?其实烤完真的不怎么甜了,然后放烤网上凉凉,找个密封的盒子阴凉处放置收起来就好。
可代替晚餐一顿饭,不吃饭绝对不是正确的减肥方法,吃多又是罪过,所以一天选择一顿代餐是妥妥的
不要一听饼干就说垃圾食品,那是因为外面的都是高油高糖部分没有健康成分在里面,所以称之为垃圾食品,自己做的就会严格把控